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Bratwurst-Bällchen mit Bacon und Klosteig

Gericht Hauptgericht
Land & Region Deutschland
Portionen 2 Personen

Zutaten

  • 2 Bratwürste
  • 1 Handvoll roher Klosteig (fertig gekauft oder selbst gemacht)
  • 4 Scheiben Bacon

Anleitungen

  • Zubereitung
    Teile die Handvoll Klosteig in vier gleich große Portionen und forme kleine Bällchen.
    Drücke die Bratwurst aus dem Darm und umhülle jedes Klosteig-Bällchen mit der Bratwurstmasse.
    Wickle jedes Bällchen abschließend mit einer Scheibe Bacon ein.
    Gare die Bällchen in der Heißluftfritteuse bei 180°C für 15 Minuten.

Notizen

Das Besondere

Die Kombination aus zartem Klosteig, saftiger Bratwurst und knusprigem Bacon sorgt für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Ein echtes Highlight für Gäste!

Tipp

Serviere die Bällchen mit einer cremigen Rahmsoße oder einem frischen Kräuterdip.