Die Heißluftfritteuse ist perfekt geeignet, um Gemüse schnell und einfach zuzubereiten. Dabei behält das Gemüse seinen natürlichen Geschmack und wird gleichzeitig knusprig und gar. Sie können eine Vielzahl von Gemüsesorten in der Heißluftfritteuse zubereiten, darunter Zucchini, Brokkoli, Karotten, Paprika, Champignons, Auberginen, Süßkartoffeln, Kürbis und vieles mehr.

Um Gemüse in der Heißluftfritteuse zu braten, waschen Sie das Gemüse gründlich und schneiden es in gleichmäßige Stücke oder Scheiben. Anschließend können Sie das Gemüse mit Gewürzen und Öl nach Geschmack marinieren oder einfach pur in die Heißluftfritteuse geben.

Stellen Sie die Heißluftfritteuse auf die gewünschte Temperatur ein und braten Sie das Gemüse darin, bis es goldbraun und knusprig ist. Je nach Gemüsesorte und Größe kann die Zubereitungszeit variieren, daher ist es ratsam, das Gemüse regelmäßig zu überprüfen und gegebenenfalls umzurühren.

Gemüse aus der Heißluftfritteuse eignet sich hervorragend als Beilage zu Hauptgerichten oder als gesunder Snack zwischendurch. Die Zubereitung in der Heißluftfritteuse ist nicht nur einfach, sondern auch eine gesunde Alternative zum Frittieren in Öl.

Jetzt habe ich eine große FB Gruppe und immer mehr kam die Frage nach einem neuen Buch von mir und es wurde sich Gemüse aus der HLF gewünscht.

Mein erstes Buch, welches sich an Einsteiger richtet ist ein toller Erfolg und spornte mich an, diesem Wunsch nachzukommen. Jetzt steht es kurz vor der Veröffentlichung und ich möchte die Möglichkeit der ersten Blicke in das Buch geben. Dafür habe ich dieses kurze Video erstellt.

Jetzt sind ab sofort beide Bücher bei Amazon erhältlich.

• Iss Dich gesund mit Gemüse aus der Heißluftfritteuse Rezepte – Kindleversion (*)
• Iss Dich gesund mit Gemüse aus der Heißluftfritteuse Rezepte – Taschenbuch (*)

Alle Rezepte mit Nährwertangaben

Zusätzlich noch die Aufstellung der einzelnen Zutaten und da die einzelne Nährwerte.

So wie hier abrufbar:

Iss Dich gesund mit Gemüse aus der Heißluftfritteuse

Buchinhalt:

Gesunde Ernährung

• Heissluftfritteuse kann ich damit abnehmen & welche Rezepte
• Häufig gestellte Fragen
• Sirtfood oder Low-Carb was ist besser
• Low-Carb vegetarisch: Was ist der Unterschied? 
• Gesunde Ernährung Low-Carb
• Warum Low-Carb? & Ernährung 
• Leckere Snacks 
• Leckere Frühstücksideen 
• Leckere Hauptgerichte
• Leckere Desserts 
• Welche Gemüsesorten für HLF? 
• Wie lange muss ich Gemüse in der HLF garen?
• Vegetarische Rezeptideen – easy & schnell zu machen 
• Neuanfänger mit HLF? 

Hauptgerichte aus der Heißluftfritteuse

• Auberginen–Pommes
• Auberginen–Scheiben
• Avocado-Pommes
• Burger mit Süßkartoffel-Pommes
• Bärlauch Chips
• Blumenkohl-Röschen
• Blumenkohl–Schnitzel
• Brokkoli–Käse–Nuggets
• Brokkoli Röschen
• Camembert
• Champions
• Champignon-Pilze gefüllt
• Falafel knusprig
• Feta gebacken
• Gefüllte Mini–Paprika
• Gemüseauflauf
• Gemüseauflauf mit Kartoffeln
• Gemüse–Bratlinge
• Gemüsechips
• Gemüsepfanne
• Gemüse–Tarte
• Hähnchen gebacken
• Hähnchenbrustfilet mit Gemüse

  zu jedem Gericht geibt es eine genaue Berechnung der Nährwerte:
  wie z.B. hier:

• 

  Zutaten:

  • 4 Hähnchenbrustfilets (ca. 500 g): 660 kcal, 0 g KH, 124 g EW, 15 g F
  • 2 Paprika, in Streifen geschnitten (ca. 300 g): 72 kcal, 15 g KH, 2 g EW, 0,5 g F
  • 2 Zucchini, in Scheiben geschnitten (ca. 400 g): 66 kcal, 10 g KH, 6 g EW, 1 g F
  • 1 Zwiebel, in Streifen geschnitten (ca. 100 g): 40 kcal, 9 g KH, 1 g EW, 0 g F
  • 1 TL Paprikapulver (ca. 2 g): 6 kcal, 1 g KH, 0,2 g EW, 0,1 g F
  • 1 TL Knoblauchpulver (ca. 2 g): 3 kcal, 0,7 g KH, 0,1 g EW, 0 g F
  • 1 TL Oregano (ca. 1 g)
  • 2 EL Olivenöl (ca. 28 g): 240 kcal, 0 g KH, 0 g EW, 28 g F
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

  Gesamtnährwertangaben für das Rezept:

  • Kalorien: 1087 kcal
  • Kohlenhydrate: 35,7 g
  • Eiweiß: 133,3 g
  • Fett: 44,6 g

• Hähnchenbrust und Gemüsechips
• Hühnchen mit Gemüse
• Kartoffel-Röllchen mit Frischkäse
• Karotten-Käse-Bällchen
• Kartoffel-Käse-Taler
• Kartoffel-Röschen
• Kartoffel-Scheiben gebacken
• Kohlrabi-Scheiben gebacken
• Käse-Tortillas
• Kichererbsen
• Kürbis-Spalten gebacken
• Kürbis-Würfel
• Lachsfilet mit gebackenem Gemüse
• Lachsfilet mit Brokkoli
• Lachs-Zucchini-Frikadellen
• Lammkoteletts mit grünen Bohnen
• Maiskolben
• Mais-Tacos
•  Mais-Taler
• Mozzarella-Sticks
• Omelett mit Paprika und Ziegenkäse
• Paprika-Streifen gebacken
• Paprika Frittata
• Paprika-Wedges 
• Pilz-Spieße
• Pilz-Käse-Bällchen
• Rosenkohl-Hälften
• Rührei mit Pilzen und Tomaten
• Schollenröllchen mit Ratatouille
• Schweinefilet mit gegrilltem Gemüse
• Süßkartoffel-Bällchen
• Süße Kartoffelchips
• Süßkartoffel-Blumenkohl
• Süßkartoffel-Scheiben
• Sellerie-Sticks mit Dip
• Sellerie-Sticks
• Süßkartoffel-Schnitzel
• Süßkartoffel-Röllchen
• Süßkartoffel-Pommes
• Spinat-Feta-Quiche
• Spinat-Feta-Päckchen
• Spinat-Käse-Brötchen
• Tomaten gebacken
• Tomaten-Mozzarella
• Tofu-Nuggets
• Tofu-Schnitzel
• Zucchini-Röllchen mit Quinoa
•  Zucchini-Röllchen
• Zucchini-Pommes mit Dip
• Zucchini-Scheiben
• Zwiebelringe gebacken
• Zwiebel-Puffer 

Kuchen & Desserts aus der Heißluftfritteuse:

• Karottenkuchen
• Zucchini-Brownies
• Rote Bete Schokoladenkuchen
• Blumenkohl-Pudding-Herzhaft
• Blumenkohl-Kuchen 

Gartabellen

• Gartabelle Backwaren
• Gartabelle Eier
• Gartabelle Fisch
• Gartabelle Fleisch
• Gartabelle Gemüse
• Gartabelle Kartoffel
• Gartabelle Obst

Eine Low Carb Ernährung und die Heißluftfritteuse können eine großartige Kombination sein, um gesunde Mahlzeiten zuzubereiten. Hier sind einige Tipps und Ideen:

Verwenden Sie Gemüse als Hauptbestandteil: Gemüse ist von Natur aus kohlenhydratarm und somit perfekt für eine Low Carb Ernährung. Mit der Heißluftfritteuse können Sie das Gemüse schonend und knusprig zubereiten. Versuchen Sie zum Beispiel Zucchini-Scheiben, Paprika-Streifen oder Brokkoli-Röschen in der Heißluftfritteuse zu braten.

Wählen Sie die richtigen Proteine: Fisch und Geflügel sind eine gute Wahl für eine Low Carb Ernährung. Sie enthalten viel Eiweiß und wenig Kohlenhydrate. In der Heißluftfritteuse können Sie Fischfilets oder Hühnerbrust knusprig braten, ohne dass viel Öl benötigt wird.

Vermeiden Sie Kohlenhydrate: Vermeiden Sie kohlenhydratreiche Beilagen wie Kartoffeln, Reis oder Nudeln. Stattdessen können Sie auf kohlenhydratarme Alternativen wie Blumenkohlreis, Zucchininudeln oder Süßkartoffel-Pommes ausweichen, die Sie in der Heißluftfritteuse zubereiten können.

Experimentieren Sie mit Gewürzen: Gewürze können einer Low Carb Mahlzeit viel Geschmack verleihen, ohne dass Kohlenhydrate hinzukommen. Verwenden Sie Kräuter wie Basilikum, Thymian oder Rosmarin oder Gewürzmischungen wie Curry oder Paprika, um Ihre Gerichte zu verfeinern.

Achten Sie auf die Kalorien: Obwohl eine Low Carb Ernährung Ihnen helfen kann, Gewicht zu verlieren, sollten Sie immer noch auf Ihre Kalorienzufuhr achten. Verwenden Sie die Heißluftfritteuse, um fettarm und kalorienarm zu kochen, indem Sie Öle sparsam einsetzen oder gar nicht verwenden.

Eine Kombination aus einer Low Carb Ernährung und der Heißluftfritteuse kann Ihnen helfen, gesunde und köstliche Mahlzeiten zu kreieren. Probieren Sie verschiedene Gemüse- und Proteinquellen aus und experimentieren Sie mit Gewürzen, um Abwechslung auf Ihren Teller zu bringen..

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