Heute musste es schnell gehen und Reste mussten verarbeitet werden.
Ein YouTube User hatte auch einen Wunsch geäußert, den ich heute nachkam.
Ich hatte noch Paprika da, Zwiebeln, Champions, rote Zwiebel, Käse, gekochten Hinterschinken und 4 Eier.
Paprika aushölen, alle Zutaten klein schneiden und Eier aufschlagen mit Gewürze (Salz, Pfeffer, Paprikapulver)
Alles dann in die Springform füllen. Erst ohne den Käse.
10Min. – 180° in den Ofen. Dann den Käse darüber und noch einmal 10Min. – 180°.
Wie versprochen hier unten die Form verlinkt.
