von Heißluftofen Liebhaberin | März 13, 2023 | backen, Rezepte
Wie klappt Brot in der Heißluftfritteuse? Hast du dich diese Frage auch schon gestellt. Ich tastete mich erst einmal sachte ran mit einer fertigen Backmischung. Das Ergebnis richtig klasse. Hier im Video kannst du es ganz genau sehen. Dies war der Einstieg Brot...
von Heißluftofen Liebhaberin | Nov. 30, 2022 | backen, Ninja Foodi Max Grill & Airfryer 551, Rezepte, süßigkeiten
Ich experimentiere ja immer. Ich suchte nach Flammkuchenrolle. doch überall wurde mir Blätterteig angezeigt. Ok, aber ich mag nicht überall Blätterteig. Deshalb dachte ich mir, es muss doch auch anders gehen. Du brauchst nicht viel dafür. Ich hatte fertigen...
von Heißluftofen Liebhaberin | Mai 15, 2022 | backen, Rezepte, süßigkeiten
Kreppel, Berliner, Krapfen ohne Fett aus Heißluftfritteuse. Ja es gibt viele Namen für sie. Ich hatte Probleme mit den normalen, weil die mit mir Babbeln wie ich immer sage. Für den Hefeteig: 180 g zimmerwarme Milch 2 Päckchen trocken Hefe 55 g Zucker 350 g Weizenmehl...
