Oft wird die Frage gestellt: Wie bereite ich Hähnchen im Halogen Ofen
Die Zubereitung im Halogen Ofen ist recht einfach. Ich habe hier ein Video erstellt, welches die einzelnen Schritte der Zubereitung von Hähnchenschenkel zeigt. Es wurde ein komplettes Menü erstellt. Hähnchenschenkel mit selbstgemachte Potatoes und Feldsalat.
Für die Hähnchenschenkel eine Marinade erstellen aus z.B.: Rapsöl und Hähnchengewürzsalz, oder Gewürze, die Sie gerne für Hähnchen verwenden.
Oder Sie erstellen sich eine Mischung aus folgenden Zutaten, die Sie dann mit Öl vermischen:
1 Teelöffel Pfeffer
1 Teelöffel Thymian
6 Esslöffel Olivenöl
2 Teelöffel Paprikapulver, edelsüß
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Oregano
1 Teelöffel MajoranThymian
Mit dieser Mischung werden die Hähnchenschenkel dann eingerieben. Den Halogen Ofen (Heißluftofen) einschalten 225 Grad. Die Hähnchenschenkel auf das obere Rost legen und 40 Minuten darin braten. Zwischendrin mal umdrehen. Aber sehen Sie sich das Video an. Hier sehen Sie es ganz genau. Ein Tipp noch von mir, Alufolie auf den Boden legen.
Das hat 2 Vorteile.
- Der Boden bleibt sauberer
- Durch die Alufolie reflektiert die Hitze noch einmal.
