Heute habe ich ein leckeres Kohlsteak aus der Heißluftfritteuse für dich. Ja bei mir kommt es öfter vor, dass ich Rezepte frei aus dem Kopf nach Lust und Laune verändere, mache.

Für die Sauce darüber hatte ich mal (Fertigsauce) Käsesahnesauce genommen, die ich dann noch verfeinert habe.

Am Schluß vom Video habe ich wie versprochen etwas Musik von mir. Wenn du mehr über meine Musik erfahren möchtest, so kann du dir gerne das komplette Musikvideo hier anhören. https://youtu.be/sy3VVktowdI

Zubereitung:

  • Kohl
  • Honig
  • Öl
  • Rosenpaprika
  • Chilliflocken
  • Pfeffer
  • Salz
  • Knoblauchzehen
  • Zwiebeln
  • Kartoffel
  • Reibekäse

200° – 15 Minuten
einmal drehen – Kartoffeln dazu
200° – 15 Minuten
Reibekäse drüber
200° – 5 Minuten