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Hackfleisch-Chilibohnen-Tortillas mit Käse überbacken aus dem Airfryer

Name: Maultaschen einfach & schnell aus der Heißluftfritteuse
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 1 Packung Maultaschen; 2 Eier; 0,5 ml Milch; 5 Scheiben Käse (z. B. Bergkäse)

Diese Hackfleisch-Chilibohnen-Tortillas mit Käse sind ein würziges und sättigendes Gericht aus der Heißluftfritteuse.
Saftig angebratenes Hackfleisch, feurige Chilibohnen und eine ordentliche Portion geschmolzener Käse machen dieses Rezept zu einem echten Wohlfühlgericht.

Ideal für alle, die es deftig mögen und schnelle, unkomplizierte Airfryer Rezepte lieben – perfekt für den Feierabend oder das entspannte Wochenende!

Zutaten und Zubereitung

Hackfleisch-Chilibohnen-Tortillas mit Käse überbacken

Cosori Turbo Tower

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💪kalorien unter-600

🍚kohlenhydrate unter 30 g

Course Hauptgericht

Cuisine Deutschland

Servings 4 Personen

Kalorien 520 kcal

Geräte

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Anleitung

Hackfleisch vorbereiten:
Hackfleisch mit der gehackten Zwiebel vermengen.
Mit Rauchsalz, Pfeffer und normalem Salz würzen.
Chilibohnen untermischen:
Die Hälfte der Dose Chilibohnen zur Hackfleischmasse geben und gut unterarbeiten.
Anbraten:
Die Mischung in den Airfryer-Korb oder eine passende Airfryer-Schale geben.
Bei 200 °C für 5 Minuten anbraten, damit das Hackfleisch leicht vorgegart ist.
Tortillas füllen und rollen:
Die Hackfleisch-Bohnen-Mischung auf 4 Tortillas verteilen.
Jede Tortilla aufrollen und mit der Naht nach unten nebeneinander in den Airfryer legen (am besten auf eine Silikonmatte).
Käse bestreuen und überbacken:
100 g geriebenen Käse gleichmäßig über die aufgerollten Tortillas streuen.
Bei 180 °C für 15 Minuten überbacken, bis der Käse goldbraun geschmolzen ist.
Servieren:
Am besten frisch genießen, solange die Rollen schön saftig und der Käse zart überbacken ist!

Video

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Kalorien pro Portion

Nährwerte pro Portion

Hackfleisch-Chilibohnen-Tortillas mit Käse überbacken

Amount per Serving

Kalorien

520

% Daily Value*

Fett

34.7

Kohlenhydrate

20.6

Ballaststoffe

5.2

Eiweiß

32.4

* Tageswerte in Prozent basieren auf einer täglichen Zufuhr von 2000 kcal

Hast du das Rezept probiert?lass es uns wissen wie es war!

Tipps für extra würzige Tortillas

💡 Tipp 1:
Hackfleisch vor dem Füllen anbraten, damit es schön aromatisch wird und die Tortillas nicht zu feucht werden.

💡 Tipp 2:
Die Tortillas fest aufrollen und mit der Naht nach unten in den Airfryer legen, damit sie nicht aufgehen.

💡 Tipp 3:
Für noch mehr Geschmack etwas geriebenen Cheddar oder würzigen Gouda zusätzlich unter den Käse mischen.

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Häufige Fragen zu Hackfleisch mit Chilibohnen im Airfryer

Muss ich das Hackfleisch vorher anbraten? Nein, das ist nicht nötig. Im Airfryer wird das Hackfleisch direkt durchgegart – einfach zwischendurch umrühren oder schütteln.

Wie lange dauert die Zubereitung? Etwa 12–15 Minuten bei 180–190 °C – je nach Menge und Airfryer-Modell kann die Zeit leicht variieren.

Kann ich das Gericht auch auf Vorrat kochen? Ja! Es eignet sich perfekt zum Einfrieren und lässt sich im Airfryer oder der Mikrowelle wieder aufwärmen.

schön dass du da bis

Ich bin Ursula und koche hier für Dich.
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